Gjutjärns Wok 32 cm, 11 cm Djup, Induktion, ROYAL CATERING

Snabbfakta — RCWK-D32C Gjutjärnswok

• Modell: RCWK-D32C
• Typ: Wok
• Material: Gjutjärn
• Diameter: 32 cm
• Djup: 11 cm
• Vikt: 3.5 kg

Wok i gjutjärn med 32 cm diameter och 11 cm djup, avsedd för storkök och köksmiljöer där värmen ska hålla sig jämn över hela botten. Modellen RCWK-D32C har platt botten och två järnhandtag, och hör till ROYAL CATERING.

Woken fungerar på induktionsplattor och kan även användas över öppen eld eller i ugnen. Gjutjärnet ger jämn värmefördelning och en tålig konstruktion som är byggd för att hålla i många år.

Vad utmärker wok RCWK-D32C i gjutjärn?

Gjutjärnskroppen ger jämn värmefördelning, och den platta botten ger kontakt mot plan värmekälla, vilket är en förutsättning för induktion. Måtten är 32 cm i diameter och 11 cm i djup, med yttre mått på 8,5 x 31,5 x 13 cm.

Woken väger 3.5 kg och har två järnhandtag. Den är gjord för att klara flera typer av värmekällor utan att bytas ut mot annan panna.

Så används wok RCWK-D32C i proffskök och hushåll

Woken passar både professionella kök och hemmakök, eftersom den är avsedd för proffskocken och lika väl för amatörer. Användningsområdena är:

• Tillagning på induktionsplatta tack vare den platta botten
• Tillagning över öppen eld
• Tillagning i ugn
• Tillagning på alla värmekällor

Tekniska Specifikationer

Används av: Kockar i storkök, Wokkockar, Grillkockar vid öppen eld, Hobbykockar.

Vanlig inom: Restaurang och storkök, Catering, Hotell och konferens, Utomhuskök och lägerverksamhet.

Vanliga frågor (FAQ)

Fungerar gjutjärnswoken RCWK-D32C på induktionsplatta?

Ja, woken har platt botten och fungerar med induktionsplattor. Den kan också användas på öppen eld och i ugnen.

Hur tung är gjutjärnswoken RCWK-D32C att hantera?

Woken väger 3.5 kg och har två järnhandtag. Vikten gör den tung att lyfta och vända med en hand vid kastande tillagning, men den ger jämn värmefördelning i gjutjärnet.

Vad skiljer gjutjärnswoken RCWK-D32C från andra wokpannor?

Woken är gjuten i gjutjärn med 32 cm diameter och 11 cm djup och har platt botten. Den fungerar på induktion, öppen eld och i ugn, vilket gör den användbar på alla värmekällor.