Snabbfakta — SHI-177 Skärbräda
- Modell: SHI-177
- EAN: 5903839939150
- Typ: Dubbelsidig skärbräda
- Material: Akaciaträ
- Mått: 40,5 x 30,20 x 3,8 cm
Tjock dubbelsidig skärbräda i akaciaträ från Shiori, 40,5 cm lång, 30,20 cm bred och 3,8 cm tjock, avsedd för daglig användning i professionellt kök och för servering av ost och kött.
Brädan har juicerännor och försänkta handtag. Träets tydliga ådring gör den lämplig även som dekorativt inslag i köket.
Vad utmärker skärbräda SHI-177?
Tjockleken på 3,8 cm och den massiva akaciakonstruktionen ger en mycket tung och stabil bräda som ligger stadigt under kniven. Juicerännorna fångar upp vätska från skärgodset, och de försänkta handtagen gör den lätt att lyfta och flytta trots vikten.
Eftersom varje bräda är gjord av naturligt akaciaträ varierar ådring och färgton från bräda till bräda och kan avvika från bilden.
Så används skärbräda SHI-177 i kök och vid servering
Brädan fungerar som arbetsyta vid daglig beredning och som serveringsbräda för ostar och kött, med juicerännan som hindrar att saften rinner av kanten. Skötsel och underhåll:
- Diska inte i diskmaskin och använd inga hårda skrapor.
- Skölj och torka efter användning.
- Gnugga då och då in med vanlig oliv- eller solrosolja och låt den torka.
- Impregnering med matolja gör skivan permanent motståndskraftig mot fukt.
Tekniska Specifikationer
| Längd | 40,5 cm |
| Bredd | 30,20 cm |
| Tjocklek | 3,8 cm |
| Detaljer | Juicerännor och försänkta handtag |
Används av: Kökschefer och kockar i storkök. Cateringpersonal. Charkuterister och ostmånglare.
Vanlig inom: Restaurang och storkök. Catering. Delikatess- och charkbutiker. Hotell- och konferensverksamhet.
Vanliga frågor (FAQ)
Fungerar skärbräda SHI-177 som serveringsbräda för ostar och kött?
Ja, brädan i akaciaträ kan användas som serveringsbräda för ostar och kött. Måtten är 40,5 x 30,20 x 3,8 cm och juicerännan samlar upp vätska.
Tål skärbräda SHI-177 diskmaskin?
Nej, brädan ska inte diskas i diskmaskin eller rengöras med hårda skrapor. Skölj och torka efter användning och gnugga då och då in med oliv- eller solrosolja.
Vad skiljer skärbräda SHI-177 från andra skärbrädor?
Brädan är 3,8 cm tjock, gjord av naturligt akaciaträ och har juicerännor samt försänkta handtag. Den är dubbelsidig och mycket tung och solid.